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2025年第16周大蒜批發(fā)市場綜述

本周銷區(qū)市場貨源供應充足,冷庫蒜依然占據著主體位置,河南鮮蒜和云南鮮蒜也在部分市場銷售,受產地大蒜價格下跌影響,大蒜和蒜米的批發(fā)價格隨著走低,下游批發(fā)商隨銷隨購,成交量處于一般水平。

北京新發(fā)地批發(fā)市場,市場來貨量充足,以邳州級蒜和金鄉(xiāng)、河南混級為主,下游批發(fā)商小批量補貨,市場需求不積極,日下貨量減少,目前邳州6.5cm批發(fā)價格在7.20元/斤左右,6.0cm的批發(fā)價格在 6.50元/斤左右,蒜米批發(fā)價格在4.20元/斤左右。西安欣橋蔬菜批發(fā)市場,河南早熟鮮蒜進入市場銷售,受大眾嘗鮮心理影響,目前河南鮮蒜日下貨量在40-50噸,河南扒皮鮮蒜批發(fā)價格在3.00元/斤左右,原皮鮮蒜價格在2.20-2.30元/斤,冷庫蒜頭和蒜米受產地價格影響下滑,下游批發(fā)商多是按需補貨,日下貨量總體在30-40噸,邳州6.0cm凈蒜批發(fā)價格在7.00元/斤左右,金鄉(xiāng)大混級批發(fā)價格在4.50元/斤左右。長沙高橋大市場,本周市場內貨源供應量充足,邳州級蒜批發(fā)價格基本平穩(wěn),下游客商購貨力度不大,市場下貨量一般,邳州6.5cm批發(fā)價格在7.20元/斤左右,邳州6.0cm批發(fā)價格在6.80元/斤左右,河南大混級批發(fā)價格在4.30-4.40元/斤。上海江橋批發(fā)市場,受產地價格影響,蒜米批發(fā)價格持續(xù)下滑,下游批發(fā)商謹慎拿貨,以小批量隨銷隨購為主,日銷售量處于一般水平,檔口日下貨量在6-8噸,目前蒜米批發(fā)價格在4.10-4.20元/斤。


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