春節(jié)過后,成都等地的菜價出現(xiàn)明顯回落。但不同的是,今年的回落幅度和范圍較往年明顯增加。
成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場發(fā)布的統(tǒng)計信息顯示:2月10日至14日,該市場納入統(tǒng)計監(jiān)測的33種大宗蔬菜中,有29種價格出現(xiàn)下滑,16種蔬菜的價格在過去一周跌幅超過10%。其中,跌幅最大的為芹菜。2月10日至14日,該市場的芹菜均價為3.3元/公斤,較前一周下跌32.9%。同期,萵筍、蓮花白、黃瓜等蔬菜的價格也普降15%到20%。
“按慣例,春節(jié)過后,交易量和價格都會回調(diào)。”成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場相關(guān)負責人介紹,該市場春節(jié)前后每天交易量在4300噸左右,目前每天交易量回落至不到3000噸。由此看來,菜價回調(diào)是春節(jié)過后的自然回落。
此外,北方蔬菜產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量猛增也是影響菜價下跌的原因之一。“北方今年遇到暖冬,設施蔬菜(大棚蔬菜)的產(chǎn)量較高,帶動了整個菜價的下跌。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負責人說,每年春節(jié)后菜價回調(diào)屬于正常現(xiàn)象。今年之所以跌幅和范圍增加,是因為“北菜南運”。
通常而言,作為冬季南菜北運基地,四川的冬季蔬菜不僅供應整個長江流域,還運往華北和西北等地。但今年,北方設施蔬菜的主產(chǎn)區(qū)山東、河南、河北等地氣溫偏高,未出現(xiàn)較大面積低溫雨雪凍害,設施蔬菜的產(chǎn)量明顯高于往年。
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